Kari ayam kali ni aku buat caranya lain sikit. Masih tanpa santan. Tapi guna susu rendah lemak. Tambah 3 ketul kiub ayam. Ada tambah garam dan gula sikit. Tomato tiga biji supaya rasanya lebih seimbang.
Nak nampak kencang plus sedap, aku letak lada hidup merah dan hijau. Dipotong bunga.
Anak saudara yang tak suka pedas pun boleh layan masakkan kari aku kali ni.
Dengan kaedahnya yang cuti sangat limited kali ini, iaitu seminggu. Ramai cikgu tidak senang duduk gamaknya. Fikir tentang anak-anak murid yang akan menduduki peperiksaan UPSR seminggu selepas cuti raya.
Ini bermaksud, masih ada seminggu sahaja lagi untuk persiapan terakhir selepas naik cuti raya. Aku yang takde kena-mengena dengan murid-murid UPSR pun turut rasa kegelabahannya (sila semak kamus dewan, ada ke tak perkataan kegelabahan? )
Petang ni nak buat lauk ikan patin masak tempoyak. Tak petang ni pun, petang esok boleh buat. Janji nak buat. Memang sangat suka sejak rasa kat rumah makcik hubby dulu tu.
Tahun ni raya memang unpredictable. Taknak rancang apa-apa, yang penting, nak jadikan raya ni raya yang sangat seronok. Amiiin.
//Andai aku ikutkan hati, maka habis semua emosi aku lepaskan di blog, lepas tu mesti ada yang kecil hati tanpa aku duga. Aku tak maksudkan orang-perseorangan. Cukup juga peringatan untuk diri sendiri.
“Jangan terlalu risau dengan ‘nanti apa orang kata’ kerana apa yang kita lalui tidak sama seperti orang lain lalui. ‘Ukur baju’ di badan sendiri dan usah sesekali terlintas niat di hati ingin menunjuk-nunjuk”.
(Dari Majalah Nur, keluaran Ogos 2011, m/s 8, Hadis & Falsafah, bertajuk “Berkat itu Rahmat”)
Terima kasih Majalah Nur atas nasihat yang banyak. Aku gemar dengan isu yang dibangkitkan dalam Majalah Nur sampaikan terasa rugi bila tak ingat nak beli. Satu kepuasan bila dapat beli. Baca, aku tak yakin aku boleh baca 100%. Uhuk. Aku ni jenis suka baca apa yang aku suka baca. Maksudnya, tak kisah berapa padat pun sesuatu bahan bacaan, aku akan pilih mana yang aku suka. Baru feel. Huhu.
leeya noy
ikoko
siddiq